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Hôtel Le Relais du Vivarais

31 Faubourg les Sautelles, RD 86 07220 VIVIERS

 relais.viviers@wanadoo.fr
  4 75 52 60 41
itinéraire Hôtel Le Relais du Vivarais

Restaurant à Viviers, près de Montélimar

Une cuisine traditionnelle aux belles saveurs du terroir ardéchois

Sur la route de vos vacances, d'un déplacement professionnel ou en groupe, à l'occasion d'une excursion ou d'un événement à célébrer, le restaurant du Relais du Vivarais offre une belle escale gourmande.

Le chef et sa brigade mettent leurs savoirs-faire au service d'une cuisine classique et bien réalisée qui rend un bel hommage aux recettes traditionnelles et au terroir local. Une cuisine "faite-maison" qui privilégie le circuit court avec la complicité des producteurs locaux :  l'Escargot Vivarois, éleveur escargots à viviers ; les glaces artisanales 100% Bio Terre Adélice ; Maxime Bouchet , cueilleur de  plantes sauvages Drome Ardèche.

Côté vin, nous mettons aussi notre territoire en avant avec une sélection de Côte du Vivarais (Terre des Amoureuses, Galetty, Pradal) et de Grignan-les-Adhémar (Domaine de Grangeneuve et Dôme d'Elyssas), sans oublier tous les bons crus de la vallée du Rhône.
Culture BIO : dans le sud de l’Ardèche, sur le plateau de Gras, Le Domaine De Mermès et le Domaine julien de l'Embisque à Bollène.
Ici, les amateurs de bonne chère viennent ainsi savourer un terroir qui vit selon les saisons... au choix de la grande salle lumineuse et climatisée d'une capacité de 60 couverts ou de l'agréable terrasse aux beaux jours, à l'ombre de ses arbres et au doux murmure de sa fontaine.
Des espaces que vous pouvez privatiser (de 8 à 60 personnes) dans le cadre de l'organisation d'un repas associatif, d'une réunion professionnelle, d'une réception familiale....
N'hésitez pas à nous contacter pour nous faire part de votre projet, nous trouverons ensemble une solution adaptée.

Nos points forts :

Climatisation
Accueil PMR
Animaux domestiques admis (avec supplément)
Grande terrasse ombragée

Horaires du restaurant

Du Lundi au Dimanche
de 12h00 à 13h45 et de 19h00 à 20h45 dernière commande 


Logis Hôtel Le Relais du Vivarais

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