Réservation au 04 75 52 60 4131 Faubourg les Sautelles, RD 86 - 07220 VIVIERS
Hôtel & Restaurant
à Viviers en Ardèche

Menu de la fête des Mères

(dimanche 28 mai 2017 au Déjeuner)


Menu à 39€ par personne :


- Amuse bouche

- Carpaccio de Saint Jacques aux agrumes, Espuma de Citron vert

- Filet Mignon de Veau sauce Foie Gras, poêlée  de Pomme de Terre Rate du Touquet et ses légumes du Moment

- Demi Saint Marcellin affiné par la Mère Richard

- Bavarois aux Fraises et son coulis de Fruits Rouges


Pensez à réserver, 04 75 52 60 41.