Le Relais du Vivarais hôtels restaurants
Le Relais du Vivarais hôtels restaurants
Hôtel
Hôtel
Terrasse
Terrasse
Piscine
Piscine
Restaurant
Restaurant
Cuisine du terroir
Cuisine du terroir
restaurant
restaurant
restaurant
restaurant
terrasse
terrasse
Petit-déjeuner au restaurant 9?
Petit-déjeuner au restaurant 9?
Sur la terrasse de la chambre N°5
Sur la terrasse de la chambre N°5
on y est
on y est
à 2 pas du Pont Romain
à 2 pas du Pont Romain
pas de ségrégation, on peut venir avec son car!
pas de ségrégation, on peut venir avec son car!
plus facile à garer, avec ou sans attelage
plus facile à garer, avec ou sans attelage
de tous styles
de tous styles
Pour nous accueillir, on ne fait pas dans la dentelle!
Pour nous accueillir, on ne fait pas dans la dentelle!
plus près de la réalité, plus pro
plus près de la réalité, plus pro
on nous attend sur la terrasse!
on nous attend sur la terrasse!
un petit goût de Corse?
un petit goût de Corse?
Du bleu MAJORELLE en arrière pour nos fleurs
Du bleu MAJORELLE en arrière pour nos fleurs
On entre dans le premier espace,
On entre dans le premier espace,
... espace très lumineux, ouvrant sur la terrasse.
... espace très lumineux, ouvrant sur la terrasse.
Carreaux de ciment polychromes "Made in VIVIERS" nés à VIVIERS en 1850
Carreaux de ciment polychromes "Made in VIVIERS" nés à VIVIERS en 1850
soft, clair... et plus contemporain que le sol.
soft, clair... et plus contemporain que le sol.
on aime tout particulièrement cette revue
on aime tout particulièrement cette revue
au piano,
au piano,
on dore la brioche avec le Chef,
on dore la brioche avec le Chef,
en attendant une nouvelle recrue!
en attendant une nouvelle recrue!
Marie, jeune stagiaire
Marie, jeune stagiaire
Tatin au Fromage de Chèvre, notre Bébé.
Tatin au Fromage de Chèvre, notre Bébé.
Nage de Moules
Nage de Moules
Escalopes de Foie Gras au Pain d'Epices
Escalopes de Foie Gras au Pain d'Epices
Des truffes ...
Des truffes ...
... encore des truffes,
... encore des truffes,
... et toujours des truffes!
... et toujours des truffes!
un dos de Cabillaud rôti
un dos de Cabillaud rôti
une assiette de la mer.
une assiette de la mer.
scène de chasse
scène de chasse
Carré d'Agneau
Carré d'Agneau
ici, le Chef...
ici, le Chef...
... fait son pain.
... fait son pain.
Echantillon de la Carte des Vins!
Echantillon de la Carte des Vins!
le vin est le jouet de la Patronne!
le vin est le jouet de la Patronne!
notre "Bombine", l'incontournable
notre "Bombine", l'incontournable
quelques légumes
quelques légumes
un petit fromage... de M. MULLER
un petit fromage... de M. MULLER
.... Caravane muletière dans le Machu Pichu.
.... Caravane muletière dans le Machu Pichu.
et on arrive au dessert.
et on arrive au dessert.
Des cakes ....
Des cakes ....
... des poires aux épices,
... des poires aux épices,
et une mousse de Chocolat
et une mousse de Chocolat
pour nos clients de l'hôtel,
pour nos clients de l'hôtel,
au bord de la piscine privée
au bord de la piscine privée
chambre N°6
chambre N°6
l'une des salles d'eau chambre N°4
l'une des salles d'eau chambre N°4
Chambre N°5
Chambre N°5
N°5, toujours
N°5, toujours
un pensionnaire "relax"
un pensionnaire "relax"
je veille sur les lieux!!!!
je veille sur les lieux!!!!
hiver, resto pour oiso...
hiver, resto pour oiso...
on ne fera pas terrasse!
on ne fera pas terrasse!
même pas un chat...
même pas un chat...
derrière la vitre, au soleil.
derrière la vitre, au soleil.
nous nous battons pour ne pas vivre cette pollution...
nous nous battons pour ne pas vivre cette pollution...
l'huile d'olive s'achète chez .... la vétérinaire
l'huile d'olive s'achète chez .... la vétérinaire
nous voici résumés en quelques symboles!!!!!!
nous voici résumés en quelques symboles!!!!!!
le safran tant utilisé ici est produit localement
le safran tant utilisé ici est produit localement
safran-des-rochers-de-saint-jean.com
safran-des-rochers-de-saint-jean.com
l'eau sourd de nulle part...!!!!!
l'eau sourd de nulle part...!!!!!
on éclate de vie et de santé ...
on éclate de vie et de santé ...
... santé et joie de vivre en ces lieux!
... santé et joie de vivre en ces lieux!
Vive les vacances, nous sommes 2ème quinzaine de Mars, retour le 04 Av
Vive les vacances, nous sommes 2ème quinzaine de Mars, retour le 04 Av
sur le bateau
sur le bateau
tortue sur ses gardes...
tortue sur ses gardes...
on ne jamais plus vite qu'elle!!!
on ne jamais plus vite qu'elle!!!
à la recherche de la petite bête
à la recherche de la petite bête
un rouget grondin ailes déployées
un rouget grondin ailes déployées
retour au centre de plongée
retour au centre de plongée
003
003

VIVIERS/RHONE déjà le Sud, soleil,
Au RELAIS, pause saveurs garantie.

Notre Hôtel Restaurant "Le Relais du Vivarais" situé à VIVIERS en Ardèche Méridionnale, vous permet le temps d'un repas ou d'une nuit de faire une pause.
Ici le temps s'arrête, à quelques kilomètres seulement de l'autoroute, non loin des Gorges de l'Ardèche, non loin de l'Arche de VALLON et de la Grotte CHAUVET. Dès 2015, on ira à sa découverte grâce à l'Espace de Restitution de la Grotte Chauvet, ERGC.

Un Chef est en cuisine, toujours soucieux de vos papilles. Faire plaisir sans chercher à bouleverser, ni révolutionner. Ici on cuisine simplement, les cuissons sont justes c'est du
"fait maison" on choisit un produit, on l'accompagne en y ajoutant notre savoir-faire, et quelques heures plus tard, il est dans votre assiette. Nous aimons les associations de saveurs, les aigre-doux, avec comme toile de fond l'harmonie. Nous aimons les produits de la région, les farines du paysan-producteur bio pour faire notre pain au four à bois, les bons cochons élevés au grand air, les poulets de M. AUDIGIER, les authentiques fromages de chèvre de M. MULLER, le marron SABATON, IMBERT et CLEMENT FAUGIER, emblême de l'Ardèche en toute saison.

Un repas en terrasse à l'ombre des grands arbres en été, la fontaine en fond,  ou dans l'espace ensoleillé "dehors sans y être" ou dans la grande salle plus soft.
Découvrez d'éclatants tableaux de Kawashima qui ornent un mur de pierres, un sol polychrome "made in VIVIERS", le tout aux accents de sérénité.

C'est déjà le Sud.

L'hôtel dispose de 6 chambres, qui s'apparenteraient davantage à des chambres d'hôtes .

Deux, accessibles à tous publics, se situent en rez-de-jardin et ouvrent sur la piscine chauffée (du 15 juin au 15 septembre). Un petit paradis au dire de nos clients amoureux de ces lieux.
La route à proximité permet à nos clients de venir aisément à nous. L'insonorisation de cet établissement totalement refait vous garantit des nuits calmes et reposantes.
A mi-chemin entre la Mer Méditerrannée et le Puy, nous ne sommes qu'à 6 km de la sortie n°18 Montélimar-Sud, en allant vers Aubenas tout en se dirigeant vers le nord de la ville.

Nous sommes à 2 pas du Pont Romain, sous l'œil de la Joanade notre "Bonne Mère", St Vincent, la plus petite Cathédrale de France, et St Michel sur son éperon rocheux au Sud. Le port de plaisance et la Via Rhôna permettent d'arriver à nous de manière beaucoup plus insolite. Cette petite ville est classée 3ème secteur sauvegardé de Rhône-Alpes. Un concentré de patrimoine architectural.
L'établissement est facile à trouver. Venez à notre rencontre, en faire votre halte, vous poser le temps d'un repas, d'un verre à prendre en terrasse, ou d'une nuit à l'hôtel.
Nous mettons tout en oeuvre afin que vous soyez chez nous comme chez vous!


Adresse


31 Faubourg des Sautelles - RD 86 07220 Viviers


L'Hôtel Relais du Vivarais est situé sur Viviers dans l'Ardèche.